Auxiliar Dietética Lo Curro Reemplazo Lo Curro - Lo Curro

Buscamos Auxiliar Dietético en área de salud Lo Curro.

Funciones principales:

• Transportar y distribuir alimentos o preparaciones según régimen indicado por jefatura, asegurando cantidad, calidad y oportunidad.
• Ejecutar limpieza y desinfección de carros transportadores de alimentos.
• Aplicar técnicas de asepsia en área limpia, higiene personal, ambiente, utensilios, maquinarias y equipos de trabajo.
• Elaborar postres, repostería, ensaladas y platos fríos.
• Rotular y almacenar ingredientes en cámara o bodega según normas establecidas.
• Preparar colaciones para pacientes.
• Verificar almacenamiento y conservación de preparaciones en condiciones y temperaturas adecuadas.

REQUISITOS

Enseñanza media completa

Al menos un año de experiencia en el cargo (excluyente)

Deseable curso de manipulación de alimentos

Conocimientos de normas sanitarias vigentes​

Disponibilidad para reemplazo

Horario

Cuarto Turno Modificado Noche / 4° TURNO